Pasti anda tau tentang es krim kan? Yap di samping rasanya yang enak, es krim juga beraneka macam rasa, ada rasa durian, coklat, strawbery dan masih banyak lagi rasa-rasa yang lainnya.

Nah, bagi kamu pecinta es krim, di sini saya akan kasih tahu tentang bagaimana cara membuat es krim. Penasaran? Ikuti resep-resep di bawah ini:

ice_cream

Cara Membuat Es Krim Sederhana

Bahan Membuat Es Krim:

  • 1/2 potong flourless chocolate cake
  • 1 liter es krim vanila
  • 250 gr milk chocolate, cincang
  • 100 ml krim kental
  • 150 gr cornflakes atau biskuit, remas-remas
  • 50 gr chocolate chips

Cara Membuat :

  1. Siapkan loyang bongkar pasang bulat diameter 20 cm, alasi bagian dasarnya dengan kertas roti. Sisihkan.
  2. Hangatkan krim kental dengan double boiler. Tambahkan milk chocolate yang sudah di cincang, aduk hingga cokelat leleh seluruhnya dan mendingin.
  3. Masukkan cornflakes/biskuit yang telah diremuk kasar. Aduk rata. Tuangkan di loyang. Ratakan. Biarkan set/beku. Atau juga bisa menaruh cornflakes/biskuit nanti di atas cakenya.
  4. Tuangkan 2/3 bagian ice cream. Ratakan. Tutup bagian atasnya dengan flourless chocolate cake.
  5. Terakhir, tuangkan sisa ice cream, ratakan. Dan taburi chocolate chips atau juga bisa dihias sesuai keinginan. Masukkan ke freezer sekitar 2 jam. Potong, sajikan segera.

Semoga resep membuat es krim ini bermanfaat. :)

Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *
Email *
Website